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純米酒 720ml

¥1,540 税込

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【お燗がおすすめ。酒通を唸らせる「新潟流淡麗辛口」、毎日の晩酌に寄り添う純米酒】
新潟ならではのスッキリとしたキレの良さを持つ、王道の「淡麗辛口」純米酒です。
冷酒でキリッと爽快に楽しむのはもちろんですが、このお酒の真骨頂はなんと言っても「お燗」です。温めることでお米のふくよかな旨味がじんわりと膨らみ、冷酒の時とはまた違った奥深い表情を見せてくれます。
アルコール分は14.5度とやや軽快に仕上げており、何杯飲んでもスイスイと飲み飽きない絶妙なバランス。毎日の晩酌を欠かさない「酒通」の方にこそ常備していただきたい、日々の食卓に欠かせない一本です。
■ “新潟銘酒の父”が名付けた「雪鶴」
「雪鶴」という美しい名は、戦前戦後と新潟県の日本酒業界を指導し、“新潟銘酒の父”と呼ばれた新潟財務局鑑定官・田中哲郎氏によって命名されました。
久保田、八海山など県内16社の酒造りを指導し、杜氏たちが震え上がるほど厳格だった伝説的な人物です。
その厳しい教えと、特許取得・発明賞受賞の独自技術を受け継ぎ、深く酔いしれても「酔い覚め爽快なさわやかなお酒」であることが最大の自慢です。
【商品詳細スペック】
原材料　　：米、米麹
原料米　　：新潟県産五百万石、一般米
精米歩合　：65%
味わい　　：新潟流淡麗辛口
日本酒度　：＋2
酸度　　　：1.5
アルコール：14.5度

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